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2012-07-21

焦糖布丁 (約 8人份)






長久的待業時光中,最大的收穫就是學會了幾道自己愛吃的料理,這次來跟大家分享如何製作焦糖布丁。
材料很簡單如下圖:  

2012-07-19

照燒炒牛肉 (1-2人份)

其實到今年以前自己都還算是個烹飪白癡,目前也沒有優秀多少,最近開始研究一些自己感興趣的料理,分享其中一道我最愛的牛肉料理…

韓式醃蘿蔔

記得土俗村美味的醃蘿蔔嗎?? 韓式醃蘿蔔跟韓式泡菜的做法類似,製作時間較短較簡單,喜歡韓式料理新手可以從此入門。

部落格搬家囉

前幾天Yahoo的站長工具竟然無預警關閉了,不會幾個月後說部落格服務也沒了...

安全起見,還是找個比較有保障的部落落腳吧...

2012-02-07

一個人的首爾冬遊 ● 後記

文章日期:2012-02-07 16:39


這次旅行回來,有種登上喜馬拉雅山的喜悅,或是南極長征的快感回想起2008年到首爾出差,分不清東西南北,看不懂火星文,經過這一年的努力,我終於征服首爾!! 

2012-01-18

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-11 ● 仁川機場文化體驗


文章日期:2012-01-19 11:30


一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-11 ● 從酒店到仁川機場

文章日期:2012-01-18 22:19

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-11 ● Angel-In-Us Coffee

文章日期:2012-01-18 21:04

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-11 ● 神仙雪濃湯(清潭洞)

  


清潭洞的神仙雪濃湯就在鳥山大路上,從JYP經紀公司的巷口往鳥山大路方向走就可以看到囉。

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-11 ● 鳥山公園+清潭洞

文章日期:2012-01-18 18:54

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-10 ● 狹鷗亭的社區超市JH Mart

文章日期:2012-01-18 14:19

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-10 ● 咸興冷麵


文章日期:2012-01-18 13:53

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-10 ● Caffé Bean 下午茶


文章日期:2012-01-18 12:15

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-10 ● 二村洞大地教會

文章日期:2012-01-18 11:40

2012-01-17

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-10 ● 韓國國立中央博物館


文章日期:2012-01-17 22:23


一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-10 ● 首爾廣場溜冰

文章日期:2012-01-17 17:42


吃飽飯後,去首爾廣場活動筋骨囉。這是無法參觀青瓦台安插的行程,塞翁失馬焉知非福,這次體驗相當開心。

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-10 ● 豆腐鍋@북충동순두부

文章日期:2012-01-17 15:59

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-10 ● Machebette Café


文章日期:2012-01-17 15:32

從酒店門口向右一直走,到江南麵屋的對面,看到這棟特別的建築物,一樓就是Machebette Café

飯店對面的Angel-In-Us還沒開門,所以在酒店附近晃來晃去找到了這家24小時營業的咖啡廳。
 
我不確定這是不是名店或是連鎖店,但我很喜歡他的木桌木椅,坐起來很舒服…另外咖啡也很好喝。
(一個人的咖啡廳...呵呵 )
第一時間點了這杯Americano,原來就是美式咖啡。
(Americano Large 4300 W)
我想喝有牛奶的,又點了這杯Vanella Latte 不知道要不要再加糖,但我只認得砂糖這種簡單的單字,問店員有沒有加糖,我韓文不好店員是英文不好,我們就雞同鴨講說了幾句。後來去醬料區被她阻止,我猜裡面已經加糖。
(Vanella Latte Regular 4400 W)
首爾咖啡的甜度對我來說剛剛好,在台灣喝咖啡都要再多加一份糖漿。
後來去附近的Family Mart 買牛奶,明天跟這杯Americano一起作早餐。結帳時店員跟我說有折扣之類的,我聽得懂”Ha-Lin”,但是後面一串字都不認得,我回她不需要,她繼續接了一串話,ㄜ… 跟她說我是外國人,她問了句” Where are you from?”,接著就不再跟我搭話了。這次來首爾沒有遇到搭訕的阿珠媽,反而跟店員有許多互動… 

韓語半調子也可以玩的很開心...


2012-01-16

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-9 ● 夜遊狹鷗亭+SM/JYP經紀公司


文章日期:2012-01-16 17:22

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-9 ● 百濟蔘雞湯

文章日期:2012-01-16 16:34



一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-9 ● TOM N TOMS COFFEE

文章日期:2012-01-16 15:44

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-9 ● 明洞逛街

文章日期:2012-01-16 14:00
明洞觀光公社韓服體驗後,到M Plaza 的4樓Daiso購物。韓國的Daiso品項價位跟我們有點不同,蠻值得去逛的。

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-9 ● 明洞觀光公社韓服體驗

文章日期:2012-01-16 13:52

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-9 ● 南山公園纜車 + 透明電梯


文章日期:2012-01-16 11:50
這是我下山的路線,買纜車來回票的人可以走反向上山。
纜車搭乘處要從烽火台旁的階梯下去,有指示的牌子,按著指示走就可以找到囉!

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-9 ● 南山公園+首爾塔

文章日期:2012-01-16 10:56

2012-01-15

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-9 ● 搭黃色2號公車到南山公園

文章日期:2012-01-15 18:19

近日首爾物價一直上漲,南山纜車來回票已漲到8000 W(7500W),如果想省錢上南山公園可以搭黃色2號公車,T-money Card來回只要1600 W 
 
黃色2號公車行駛路線如下,搭車處(退溪路3街)在忠武路站4號出口不遠處。
公車行駛路線是 --> 南山首爾塔-南山圖書館-南山漫步道路B路線-首爾動畫館-退溪路3街(南山谷韓屋村)-大韓劇場(忠武路站1號出口)-退溪路5-東大入口站(6號出口)-國立劇場。
公車是循環的,上車點下車點都在同一處,跟南山谷韓屋村同一側。到對面的公車站等會等無哦~~
上車後先刷卡,到首爾塔時司機會叫”Seoul Tower”
接著跟大家下車就
OK


一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-9 ● 牡蠣拌飯@牡蠣村

文章日期:2012-01-15 17:27


2012-01-14

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-9 ● 南山谷韓屋村韓服體驗

文章日期:2012-01-14 22:57


一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-9 ● 南山谷韓屋村

文章日期:2012-01-14 20:40

昨天難得睡飽了,一早搭捷運到忠武路站,前往南山谷韓屋村。

 (忠武路地鐵的山洞造型)

韓屋村距離3號或4號出口都很近,第一時間我走到韓國之家隔壁的巷子去,越走越不對勁才又折回退溪路,入口處是退溪路34街,轉角有一家GS25,大家不要走錯了。

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-8 ● 包裝馬車的烤雞肉串

文章日期:2012-01-14 16:00

走了一大段路,回到酒店後,海鮮煎餅都消化了。本來想去CGV吃麥當勞,看到路旁的包裝馬車(韓國的小吃攤),忍不住上前去瞧瞧。

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-8 ● New Core Outlet + Kim’s Club

文章日期:2012-01-14 15:06

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-8 ● 夜遊新沙洞林蔭道


文章日期:2012-01-14 12:34

2012-01-13

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-8 ● 回陽光酒店換房間


文章日期:2012-01-13 22:02

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-8 ● 북충동순두부吃海鮮煎餅

文章日期:2012-01-13 21:34

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-8 ● 清溪川+韓國觀光公社+教保文庫

文章日期:2012-01-13 17:13

本來想從貞洞教會走到清溪川,但天太冷又想睡,決定到市廳站搭捷運去鐘閣,再沿著清溪川走到教保文庫。

鐘閣地鐵出口直通永豐文庫,看大家沒有很推永豐文庫,還是把時間留給教保文庫。
從永豐文庫出口上來可以看到鐘路大廈
接著往清溪川方向走,韓國觀光公社就在眼前囉。
終於看到清溪川...我也快睡著了
一進去觀光公社就看到K-POP照相區囉,本來想花ㄔ一下跟BIG BANG照一張, 看到一個職員在笑,只好作罷。
我覺得那裡的職員一直盯著我看,蠻不自在的。我上個洗手間喝喝水,就去清溪川了。

當初行程是從光化門廣場走到三一橋去逛明洞,好在後來作了修改,首爾冬天戶外相當寒冷,差不多走個40分鐘,就要進建築物去避風寒。這四天我只要一出門就眼淚鼻水直流... 冷啊 !!

教保文庫

在聖經的旁邊有賣基督教的鑰匙圈跟項鍊,但樣式很少。很好奇韓國哪裡有基督教書房

店內有餐廳,跟E-mart一樣可以把東西放在外面進去休息。
找了好久終於看到教保文庫的門,到這來主要是購買基督教的飾品。
兩晚沒睡我快撐不下去了,買了鑰匙圈跟項鍊,就回狹鷗亭了


一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-8 ● 貞洞第一教會作禮拜

文章日期:2012-01-13 15:52

一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-8 ● 德壽宮石牆街

文章日期:2012-01-13 15:01



一個人的首爾冬遊 ● 2012-1-7 ● 建大入口站E-Mart + Star City

文章日期:2012-01-13 11:15

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