雞湯上桌… 湯頭還可以,但是熬煮火侯不夠,糯米內部還是有點硬硬的,我還看過有網友說裡面是冷的,好在我還沒遇到。
土俗村的人蔘熬到幾乎都沒味道了,反而是糯米散發出人蔘的香氣,百濟的糯米沒有人蔘味,反而是人蔘還有一點苦味,熬煮的功力果然有差。
另外,土俗村加入葵瓜子,白果,紅棗,栗子等藥材,百濟蔘雞湯竟然只有地瓜跟紅棗,真是太沒誠意了。
雞肉是土俗村的比較嫩,而且百濟的骨頭渣好多,土俗村的雞骨渣渣比較少…
跟一般網友的想法差不多,土俗村大勝元祖百濟,就算再貴再遠,土俗村也值得你/妳跑一趟。
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