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2014-10-14

Bonjour! 法式洋蔥湯-2-3人分

第一次吃到法式洋蔥湯是在 T.G.I. Friday,印象中小小一碗不便宜,既對那美味念念不忘,不如試著自己做吧。

為何叫"法式"洋蔥湯?? 除了奶油加白酒的經典,洋蔥湯要好喝,一定要小火熬煮30分鐘,加入萃取熬煮的"法式"精神 .

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